■ 兰雪、调，中秋快乐~

大雅

哑弦 发表于 2023-10-2 13:41
没事的时候照着网上教程鼓捣的，其实应该把教程写出来，以后还可以照着做，不然久了又忘了。空了来补~
...

我今天忘记把扣扣号置换了，一直挂着单位的那个。出门了也忘了带另一个手机。换过来之后，嚯。这么多人找啊。。看来，网络真的成为生活中的一部分。一段时间见不到就挂念着。弦，教程你不写也没事儿。写了我也学不会。

哑弦

大雅 发表于 2023-10-2 21:11
我今天忘记把扣扣号置换了，一直挂着单位的那个。出门了也忘了带另一个手机。换过来之后，嚯。这么多人找 ...

那是你人缘好，我的QQ可安静了~
写教程倒不全是为你，晓得你不喜欢做这些，主要我自己记不住

大雅

哑弦 发表于 2023-10-3 11:46
那是你人缘好，我的QQ可安静了~
写教程倒不全是为你，晓得你不喜欢做这些，主要我自己记不住

不是啊弦。平时扣扣都很安静。就昨天有事。

幽兰雪

哑弦 发表于 2023-10-2 13:43
不迟，兰雪，知道节假日都有自己安排，任何时候看到就好：）

弦亲好！
那晚回复完这里第二天一早就出发旅游去了，一家4口去了离草原接壤的一座小城，豪吃烤羊排烤羊腿喝羊汤等蒙古风味，休闲放飞了3天.......

幽兰雪

哑弦 发表于 2023-10-2 13:50
其实是模具的功劳，樱花和心形模具都漂亮，偶然看到没忍住心动，买回来可不得用上。
第一次做还掌握不好 ...

还是你手巧又心情雅致，才会做好这般色香味美的好东东。

哑弦

幽兰雪 发表于 2023-10-11 14:51
弦亲好！
那晚回复完这里第二天一早就出发旅游去了，一家4口去了离草原接 ...

北方的羊肉应该好吃，草原，也是向往的地方，还没机会去：）

幽兰雪

哑弦 发表于 2023-10-12 13:29
北方的羊肉应该好吃，草原，也是向往的地方，还没机会去：）

啊哦，弦亲没去过大草原有些遗憾呢，我去过克什克腾大草原2次，还去过希拉穆仁大草原.......
向往就行动哈，快去大草原放飞心情去吧  

哑弦

幽兰雪 发表于 2023-10-12 16:19
啊哦，弦亲没去过大草原有些遗憾呢，我去过克什克腾大草原2次，还去过希拉穆仁大草原.......
向往就行动 ...

你说的这两处我好像都没听说过，嗯，列入出行计划。
特喜欢天高云阔的地方，身心都会被感染得开阔起来。不知什么季节去合适呢~

哑弦

绿豆糕做法：

原料：绿豆250克、牛奶100毫升、白砂糖50克、麦芽糖或蜂蜜50克，黄油40克，抹茶粉5克、紫薯粉5克

步骤：
1、绿豆浸泡12小时以上，期间换水几次
2、绿豆脱皮、洗净，开火蒸一小时左右（没有经验，脱皮费了不少时间，也可买现成的脱皮绿豆）
3、蒸好的绿豆压成粉糊状，或者用破壁机打碎，越细越好
4、不粘锅烧热，下黄油融化，加入绿豆沙翻炒，倒入牛奶，略干时加麦芽糖（我用的蜂蜜）和白砂糖，继续翻炒均匀
5、炒好放凉，分成三等份，一份加入抹茶粉，一份加入紫薯粉上色，揉匀
6、根据模具形状、大小分割面团揉圆，放入模具压平，然后取出即可（花色如何调随自己喜好琢磨）

幽兰雪

哑弦 发表于 2023-10-13 14:39
你说的这两处我好像都没听说过，嗯，列入出行计划。
特喜欢天高云阔的地方，身心都会被感染得开阔起来。 ...

希拉穆仁，蒙语意为“黄色的河，位于呼和浩特以北100公里。希拉穆仁草原是蜚声中外的旅游胜地.......
那个克什克腾大草原离我近，离你远哈